Herkese merhaba arkadaşlar,
farkettim ki uzun süredir blogta bir tarif yayınlamamışım. Ben de düşündüm taşındım bir tarif vereyim dedim. Bugünkü tarifim: Tepside ( daha doğrusu borcam :)))))))) da kurabiye. O zaman şimdiden afiyet olsun. Buyrun tarife :)
MALZEMELER: 1 çay bardağı damla çikolata
3 kahve fincanı pudra şekeri
3,5 su bardağı un
125 gram margarin/tereyağı ( tavsiyem margarinden yana)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 limonun kabuk rendesi
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI:
*fırın, 180 derecede ayarlanır
*margarin, yumurta, sıvı yağ, kabartma tozu bir kaba koyularak margarinler eriyinceye kadar yoğurulur.
*ardından pudra şekeri eklenir ve tekrar iyice yoğurulur.
*yavaşça un eklenir
* hamur yumuşak bir kıvama gelip elinizden ayrılana kadar yoğurunuz.
* damla çikolatayı ekleyip. çikolatalar hamura yapışana kadar yoğurulur.
* çikolatalar iyice yapıştıktan sonra sonra hamur, üstüne yağlı kağıt konulmuş büyük boy borcama iyice yayılır.
* hamur, önceden ısıtılmış fırına 30 dk/ 180 derecede ayarlanır.
* dilerseniz üstüne çikolata sosu sıkabilirsiniz.
Afiyet Olsun :))
***
farkettim ki uzun süredir blogta bir tarif yayınlamamışım. Ben de düşündüm taşındım bir tarif vereyim dedim. Bugünkü tarifim: Tepside ( daha doğrusu borcam :)))))))) da kurabiye. O zaman şimdiden afiyet olsun. Buyrun tarife :)
MALZEMELER: 1 çay bardağı damla çikolata
3 kahve fincanı pudra şekeri
3,5 su bardağı un
125 gram margarin/tereyağı ( tavsiyem margarinden yana)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 limonun kabuk rendesi
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI:
*fırın, 180 derecede ayarlanır
*margarin, yumurta, sıvı yağ, kabartma tozu bir kaba koyularak margarinler eriyinceye kadar yoğurulur.
*ardından pudra şekeri eklenir ve tekrar iyice yoğurulur.
*yavaşça un eklenir
* hamur yumuşak bir kıvama gelip elinizden ayrılana kadar yoğurunuz.
* damla çikolatayı ekleyip. çikolatalar hamura yapışana kadar yoğurulur.
* çikolatalar iyice yapıştıktan sonra sonra hamur, üstüne yağlı kağıt konulmuş büyük boy borcama iyice yayılır.
* hamur, önceden ısıtılmış fırına 30 dk/ 180 derecede ayarlanır.
* dilerseniz üstüne çikolata sosu sıkabilirsiniz.
Afiyet Olsun :))
***